กระท้อน

posted on 15 Nov 2010 10:59 by noonate
กระท้อน
  
  
 
 
ชื่อวิทยาศาสตร์ :    Sandoricum koetjape ( Burm. f.) Merr.
ชื่อสามัญ :              Sentul, Santol, Red sentol, Yellow sentol
วงศ์ :                     MELIACEAE
ชื่ออื่น :                 เตียน ล่อน สะท้อน (ภาคใต้) มะต้อง (ภาคเหนือ,อุดรธานี)  มะติ๋น (ภาคเหนือ) สตียา
                             สะตู(มาเลย์-นราธิวาส) สะโต (มาเลย์-ปัตตานี) 

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ : ไม้ต้นขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ ไม่ผลัดใบ สูง 15-40 เมตร ต้นเปลา ตรง แตกกิ่งต่ำ เปลือกสีเทาอมน้ำตาล ค่อนข้างเรียบ
ใบแก่จัดสีแดงอิฐหรือสีแสด ใบช่อ ยาว 20-40 ซม. ช่อติดเรียงสลับเวียนกันไป ใบปลายช่อเป็นใบเดี่ยว ดอกช่อ ออกรวมเป็นช่อ ไม่แยกแขนงตามปลายกิ่ง ช่อยาว 5-15 ซม. มีขนนุ่มทั่วไป ดอกเล็ก สีเหลืองอ่อน หรือเขียวอ่อนอมเหลือง ดอกสมบรูณ์เพศ กลิ่นหอมอ่อนๆ ผล กลมหรือแป้น อุ้มน้ำ ผลอ่อนสีเขียว แก่จัดสีเหลือง เมล็ดรูปไต เรียงตามแนวตั้ง 5 เมล็ด ออกดอกเดือน มกราคม -มีนาคม และเป็นผลเดือน มีนาคม - พฤษภาคม
ส่วนที่ใช้ : ใบสด เปลือก ผล ราก

กระท้อน เป็นไม้ผลเขตร้อนที่มีถิ่นกำเนิดอยู่ในบริเวณ เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ผลกระท้อนมีสีสะดุดตา เป็นไม้ยืนต้น สูงประมาณ 15 - 30 เมตร เปลือกต้นสีเทามี

ใบประกอบ มีใบย่อย 3 ใบ การเกาะติดของใบบนกิ่งแบบเรียงสลับ ใบย่อยรูปรีแกมไข่จนถึงขอบขนาน ขนาดประมาณ กว้าง 6 - 15 ซม. ยาว 8 - 20 ซม. เมื่อใบแก่จัดจะเปลี่ยนเป็นสีส้มแดงดอกออกเป็นช่อ ที่ซอกใบบริเวณปลายกิ่ง ดอกย่อยจำนวนมาก กลีบดอกสีเหลืองนวล

ผล ผลอ่อนสีเขียวมีน้ำยางสีขาว เมื่อผลแก่เปลือกผลจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและมีน้ำยางลด น้อยลง รูปกลมแป้น ผิวมีขนแบบกำมะหยี่อ่อนนุ่ม ขนาดประมาณ 5.00 - 15.00 เชนติเมตร เมล็ดรูปรี มีปลอกเหนียวห่อหุ้ม มี 2 - 8 เมล็ด ภายในผลจะมีเมล็ด 3-5 เมล็ด และมีปุยสีขาวหุ้มอยู่ ซึ่งลักษณะ ของปุยและรสชาติจะแตกต่างกันออกไปในแต่ละพันธุ์

สายพันธุ์
พันธุ์ที่ได้รับความนิยมสูงสูดเป็นพันธุ์กระท้อนห่อที่มีรสหวาน ได้แก่ พันธุ์อีล่า ปุยฝ้าย นิ่มนวล อินทรชิต ทับทิม ขันทอง เทพรส อีแดง ส่วนพันธุ์พื้นเมืองจะมีผลดก ผลมีขนาดเล็ก รสเปรี้ยว จึงนิยมนำมาทำเป็น กระท้อนดอง กระท้อนทรงเครื่อง[1]

กระท้อนพันธุ์ปุยฝ้าย (ปุยฝ้ายแท้) : เป็นกระท้อนพันธุ์พื้นเมืองของ ต.ตะลุง เป็นที่นิยม บริโภคมากที่สุด ด้วยที่กระท้อนผลกระท้อนมีรสหวาน มีเปลือกที่นิ่ม และเม็ดกระท้อนมีปุย เหมือนปุยฝ้ายจึงเป็นกระท้อนที่จำหน่ายได้สูงสุด

 สรรพคุณ
ใบสด ใช้ขับเหงื่อ ต้มอาบแก้ไข้
เปลือกต้น เปลือกต้นต้มน้ำดื่มแก้ท้องเสีย รักษาโรคผิวหนัง กลากเกลื้อน
ราก เป็นยาขับลม แก้ท้องเสีย บิด เป็นยาธาตุ

edit @ 15 Nov 2010 14:21:19 by noonate

Comment

Comment:

Tweet

site

#18 By pwitdTutjTbRmqYXKe (103.7.57.18|46.118.117.146) on 2013-01-23 13:42

f, 205907 cheap erythromycin, pill propecia, plavix.com, prednisolone sod, seroquel generic, elimite,

#16 By allopurinol amoxicillin (85.39.37.84) on 2011-12-18 22:46

a, 205907 antabuse disulfiram, allopurinol, Predcor, tetracyclines, order elimite, ergodryl,

#14 By tetracycline online (196.46.241.122) on 2011-12-18 13:19

f, 205907 allopurinol hypersensitivity syndrome, order propecia online, plavix generic, tetracycline birth control, delimited,

#13 By cafergot.com (176.31.224.128) on 2011-12-18 08:49

a, 205907 antabuse.com, plavix.com, Predicort-50, seroquel for sleep, buy tetracycline, d.h.e.,

#12 By plavix (193.194.85.94) on 2011-12-18 04:24

a, 205907 acomplia, history of tetracycline, buy levitra, buy zithromax wholesale, cialis drug impotence,

#5 By zithromax (163.43.166.163) on 2011-12-13 17:07

a, 205907 acomplia, history of tetracycline, buy levitra, buy zithromax wholesale, cialis drug impotence,

#5 By zithromax (82.148.109.69) on 2011-12-13 17:07

a, 205907 acomplia, history of tetracycline, buy levitra, buy zithromax wholesale, cialis drug impotence,

#5 By zithromax (115.249.246.220) on 2011-12-13 17:06

a, 205907 acomplia, history of tetracycline, buy levitra, buy zithromax wholesale, cialis drug impotence,

#4 By zithromax (107.20.161.197) on 2011-12-13 17:06

7lDSlO <a href="http://ymkzlnuipxov.com/">ymkzlnuipxov</a>, [url=http://iecyjedpimvl.com/]iecyjedpimvl[/url], [link=http://gscdbehkgsrn.com/]gscdbehkgsrn[/link], http://tlqdfejcfjha.com/

#1 By ktiqek (176.31.156.209) on 2011-12-07 21:36