ลำไย

posted on 15 Nov 2010 12:11 by noonate
ลำไย
 
 
ชื่อเรียกพื้นบ้านว่า:             บ่าลำไย 
ชื่อภาษาอังกฤษว่า:              ลองแกน (Longan) 
ชื่อทางพฤกษศาสตร์ว่า:       Nephelium ,Canb. หรือ Euphorialongana,Lamk.
วงศ์:                               Sapedadceae ทีน (Native) ในพื้นที่ราบต่ำของลังกา
                                     อินเดียตอนใต้เบงกอล พม่า และจีนภาคใต้
เป็นพืชไม้ผลเขตร้อน และกึ่งร้อน
ลำไย มีชื่อเรียกพื้นบ้านว่า บ่าลำไย ชื่อภาษาอังกฤษว่า ลองแกน (Longan) ชื่อทางพฤกษศาสตร์ว่า Nephelium ,Canb. หรือ Euphorialongana,Lamk อยู่ในวงศ์ Sapedadceae ทีน (Native) ปลูกในพื้นที่ราบต่ำของลังกา อินเดียตอนใต้
เบงกอล พม่า และจีนภาคใต้ ถือเป็นพืชไม้ผลเขตร้อน และกึ่งร้อน

ลำไยได้แพร่หลายเข้ามาในประเทศไทย ในปลายพุทธศตวรรษที่ 25 หลักฐานที่พบเป็นต้นลำไยในสวนเก่าแก่ของ ร.อ.หลวงราญอริพล (เหรียญสรรพเสน) ที่ปลูกในตรอกจันทร์ ถนนสาธุประดิษฐ์ใกล้วัดปริวาศในสมัยรัชกาลที่ 5 เป็นลำไยที่ขยายพันธุ์มาจากเมล็ดเพาะ แสดงว่าลำไยมีในประเทศไทยมาก่อนแล้ว และมีการพัฒนาพันธุ์ตามลำดับตามสภาพภูมิอากาศ ต่อมาในปีพ.ศ. 2475 พระราชชายาเจ้าดารารัศมีได้นำลำไยจากกรุงเทพฯขึ้นมาขยายพันธุ์ในจังหวัดเชียงใหม่ จากนั้นก็ขยายพันธุ์สู่ภูมิภาคต่างๆในภาคเหนือ

ลำไยเป็นไม้ผลเศรษฐกิจสำคัญ สามารถบริโภคได้ทั้งผลสด และแปรรูป อาทิ ลำไยอบแห้ง ลำไย แช่แข็ง และลำไยกระป๋อง

             ประโยชน์ของลำไยมีมากมายหลายอย่าง เริ่มที่เปลือกของต้นมีสีน้ำตาลอ่อนหรือเทา และมีรสฝาด ใช้ต้มเป็นยาหม้อแก้ท้องร่วง ส่วนลำต้นมีขนาดใหญ่ สูงประมาณ 30-40 ฟุต เนื้อไม้มีสีแดงและแข็ง สามารถใช้ทำเครื่องใช้ประดับบ้านได้ ผลลำไย มีเปลือกสีน้ำตาลอมเขียว ภายในมีเนื้อขาวอมชมพูขาวอมเหลืองแล้วแต่สายพันธุ์ เนื้อลำไยสามารถบริโภคสด บรรจุกระป๋อง ตากแห้ง สามารถทำเป็นชาชงใช้ดื่ม เป็นยาบำรุงกำลัง ช่วยให้หลับสบาย เจริญอาหาร ส่วนผลลำไยแห้งมักใช้ในอาหารและยาสมุนไพรของจีน เพราะเชื่อว่ามีคุณสมบัติช่วยบำรุงกำลัง

โดยเฉพาะส่วนที่เป็นเนื้อลำไยมีประโยชน์ในทางสรรพคุณมาก เนื่องจากมี องค์ประกอบหลักของเนื้อ ลำไย คือ Soluble Substances 79-77% ซึ่งประกอบด้วย กลูโคส 26.91% ซูโครส 0.22% กรดทาทาริค 1.26% สารประกอบไนโตรเจน 6.31% โปรตีน 5.6% ไขมัน 0.5% และธาตุอาหารอื่น ๆ เช่น Ca, Fe, P, Na, K และวิตามิน

สรรพคุณที่เห็นได้อย่างชัดเจนที่บางคนอาจคาดไม่ถึง คือ ลำไยมีฤทธิ์อุ่น รสหวาน มีปริมาณซูโครสและกลูโคสสูง จึงช่วยให้ร่างกายสดชื่นได้เร็ว สารอาหารต่างๆ ในลำไย ประกอบด้วย แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก วิตามินบี และวิตามินซี เป็นสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อระบบประสาท เลือด และความแข็งแรงของกระดูกและฟัน เนื้อลำไยมีสรรพคุณบำรุงเลือด ทำให้ผิวพรรณสดใส จึงเหมาะกับสตรีหลังคลอด นอกจากนี้ยังช่วยบำรุงหัวใจ ม้าม และช่วยทำให้ผ่อนคลาย ใบลำไย ใช้ชงเป็นชารักษาโรคมาลาเรีย แก้หวัด และริดสีดวงทวาร เมล็ดใช้แก้ปวด รักษาโรคผิวหนัง ดอกใช้ขับปัสสาวะ ขับนิ่ว

เมื่อทราบถึงประโยชน์ของลำไยแล้ว เราควรหันมาบริโภคลำไย เพื่อช่วยเหลือเกษตรผู้ปลูกลำไย โดยเฉพาะเกษตรทางภาคเหนือซึ่งผลิตลำไยที่มีคุณภาพและมาตรฐานได้อย่างดี ช่วยเหลือเกษตรกรไทย รายได้หมุนเวียน.



edit @ 15 Nov 2010 12:27:16 by noonate

edit @ 15 Nov 2010 14:14:48 by noonate

Comment

Comment:

Tweet

Current blog, fresh information, I read it from time to time!!

#112 By bottes cavalieres femme pas cher (202.105.61.227) on 2013-11-02 05:57

Ill apply this idea It can be fun!

#111 By bottes femme andré (219.136.102.208) on 2013-11-01 10:58

Im really enjoying the theme/design of your site.

#110 By ugg australia femme soldes (219.136.102.20) on 2013-10-22 07:43

I much like the precious information you provide you with as part of your articles.Ill bookmark your weblog and take a look at once again below continually.Im quite guaranteed Ill learn considerably of new things suitable here! Great luck to the next!

#109 By ugg rose fushia (219.136.102.20) on 2013-10-22 03:55

/viewtopic/p=*.html

#108 By camisetas de futbol retro (14.150.73.132) on 2013-09-30 21:32

Im really enjoying the theme/design of your site.

#107 By maillot pays bas 2011 (219.136.102.70) on 2013-08-28 20:51

Wow that was unusual. I just wrote an incredibly long comment but after I clicked submit my comment didnt appear. Grrrr well Im not writing all that over again. Anyway, just wanted to say fantastic blog!

#106 By maillot dortmund 2013 reus (202.105.60.107) on 2013-08-26 02:32

I much like the precious information you provide you with as part of your articles.Ill bookmark your weblog and take a look at once again below continually.Im quite guaranteed Ill learn considerably of new things suitable here! Great luck to the next!

#105 By maillot de foot hollande (202.105.60.107) on 2013-08-25 12:31

ultimatebb.php?ubb=get_topic

#104 By maillot liverpool noir (14.150.72.155) on 2013-08-16 13:38

Forum/post.php?tid=

#103 By maillot officiel cameroun (14.150.72.155) on 2013-08-16 12:16

2, acomplia,

#102 By MpBwidiUVu (103.7.57.18|46.161.41.32) on 2013-07-05 08:10

Great, thanks for sharing this blog.Thanks Again. Will read on...

#101 By maillot de foot (103.7.57.18|219.136.101.147) on 2013-07-02 06:40

2, antabuse,

#100 By iTCMDLydKTZhUTY (103.7.57.18|46.161.41.32) on 2013-06-29 03:30

Hey administratorWhy is there a lot of comments that look a lot like spam? polo ralph lauren http://poloralphlaurenhomme.blog.com

#99 By polo ralph lauren (103.7.57.18|202.105.62.240) on 2013-06-14 15:12

I can’t understand how to add your weblog to my news reader. any recomendations would be appreciated I want to access your posts. louis vuitton evidence sunglasses http://louisvuittonevidencesunglasses.blogspot.com/

#98 By louis vuitton evidence sunglasses (103.7.57.18|202.105.62.240) on 2013-06-14 05:05

That i carry all of these made the effort as soon as the weather allows. buy diablo 3 gold are really extremely cute and sold-out so quickly to get. Quite beautiful dog's hair and also gentle just as butter!

#97 By buy diablo 3 gold (103.7.57.18|192.74.228.177) on 2013-06-11 02:41

I like the valuable info you provide in your articles. I抣l bookmark your weblog and check again here regularly. I'm quite sure I抣l learn plenty of new stuff right here! Good luck for the next!

#96 By archeage gold (103.7.57.18|1.25.26.112) on 2013-04-08 11:15

2, hoodia gordonii at gnc,,

#95 By CWILahWSTZQIVEoPK (103.7.57.18|46.161.41.27) on 2013-03-15 16:18

cancerous pharmacies he Here instead reviewed, does lorazepam get you high, 56765,

#94 By lorazepam uses (103.7.57.18|37.251.60.161) on 2013-03-05 08:13

in is patients of effective using the online the and methoxyphenyl view because Victorian, lorazepam dosing, 401776,

#93 By ativan high (103.7.57.18|218.28.59.149) on 2013-03-05 08:12

made short was company the that f such take and, buy ativan, :O,

#92 By ativan wiki (103.7.57.18|212.107.116.246) on 2013-03-05 08:12

1, ed,

#91 By wyVdjziaqdd (103.7.57.18|91.201.64.27) on 2013-02-21 16:58

0,

#90 By uzCqwVsRFaXStQ (103.7.57.18|91.201.64.27) on 2013-02-17 05:23

0, doxycycline,

#89 By chnUMZrzMLtHAoKGR (103.7.57.18|91.201.64.27) on 2013-02-09 08:04

1, lexapro cost,

#88 By vhKrLAEYLloNb (103.7.57.18|91.201.64.27) on 2013-01-22 05:25

site

#87 By KBVWDOhZsSN (103.7.57.18|46.118.117.146) on 2013-01-19 09:48

site

#86 By DdMIzeuowDp (103.7.57.18|46.118.117.146) on 2013-01-17 23:05

2, valtrex,

#85 By JBRomiteADmAJbQjG (103.7.57.18|91.201.64.27) on 2013-01-13 21:06

2, baclofen price,

#84 By ITNSrovvJzClbBzfdi (103.7.57.18|91.201.64.27) on 2013-01-08 06:22

2,

#83 By VdIulvtP (103.7.57.18|91.201.64.27) on 2012-12-29 06:00

nice post. bookmarked it.

#82 By outlet (103.7.57.18|60.223.134.250) on 2012-12-19 10:51

wolBNp ha ha ha

#81 By outlet (103.7.57.18|125.67.232.128) on 2012-12-19 09:03

0, accutane without prescription,

#80 By IGbdalwufGSDdUmlSf (103.7.57.18|91.201.64.27) on 2012-12-15 12:47

1, marlboro,

#79 By hNqxDAeWkodvD (103.7.57.18|91.201.64.27) on 2012-11-21 09:11

0, sildenafil price,

#78 By zOzbkFsnExWVZk (103.7.57.18|91.201.64.27) on 2012-11-17 18:44

2, zithromax,

#77 By nYilYlJvWP (103.7.57.18|91.201.64.28) on 2012-11-06 15:09

0, buy seroquel xr,

#76 By nbsGjCtDepJcPpVOyq (103.7.57.18|91.201.64.28) on 2012-10-25 13:32

0, seroquel for sleep,

#75 By QrCcXPvuSwHqBIYf (103.7.57.18|91.201.64.26) on 2012-08-20 20:00

2, dosierung,

#74 By myLvtAxOHQOYTuqexgS (103.7.57.18|91.201.64.26) on 2012-08-16 13:49

0,

#73 By VVCciKuxrSSjymo (103.7.57.18|91.201.64.26) on 2012-08-02 14:27

2,

#72 By ejtOmeGxQyhTwAJeD (103.7.57.18|91.201.64.26) on 2012-08-02 12:38

2,

#71 By ZWFrOYaYo (103.7.57.18|91.201.64.26) on 2012-08-02 11:43

1,

#70 By QJDyxnkBrtaqjr (103.7.57.18|91.201.64.26) on 2012-08-02 08:02

1,

#69 By oiHorABMXIgM (103.7.57.18|91.201.64.26) on 2012-08-02 07:05

1,

#68 By YfbDOZFhDJhnKJGI (103.7.57.18|91.201.64.26) on 2012-07-31 04:25

0,

#67 By boTYBkDN (103.7.57.18|91.201.64.26) on 2012-07-31 02:34

6zwv7Z <a href="http://xhlzizpbkiog.com/">xhlzizpbkiog</a>, hyqyemekqagj, [link=http://avmybytohebi.com/]avmybytohebi[/link], http://inhknjqfevca.com/

#66 By aahhiXjbcsLLks (103.7.57.18|94.202.219.139) on 2012-07-27 01:00

1, stromectol online,

#65 By KpEUqUuKRLDwmcR (103.7.57.18|91.201.64.26) on 2012-07-25 02:37

0,

#64 By KvrTNTjakEAfR (103.7.57.18|91.201.64.26) on 2012-07-23 02:50

0,

#63 By WSfATVMVwex (103.7.57.18|91.201.64.26) on 2012-07-23 01:15